2”Б” класс в рамках путешествия по “Звездной стране” сегодня знакомился с традиционной кухней донских казаков. 02.02.2024

Донские казаки известны не только своими боевыми навыками, но и вкусной и разнообразной кухней.

Ребята приготовили дома и принесли выпечку и традиционные напитки, рассказали одноклассникам рецепты приготовления и отличительные особенности каждого блюда.

Одним из самых популярных блюд в донской казачьей кухне является шашлык. Это мясо, обжаренное на мангале, которое подается с луком и зеленью.
Еще одним известным блюдом является баранина по-донски – кусочки мяса, тушеные с луком и овощами в глиняной горшочке.

Казаки также любят пельмени, которые готовят с различными начинками – от мяса до грибов. Кроме того, они умеют делать вкусные и ароматные пироги с различными начинками.

В донской казачьей кухне изобилие блюд из рыбы, так как Дон расположен рядом с реками и водоемами. Чаще всего используются сазан, щука и судак, из которых готовят разнообразные угощения.
Дружно продегустировали, угостили ребят из параллели!

Так что, друзья, если вы когда-нибудь окажетесь в донском крае, обязательно попробуйте традиционную кухню донских казаков.

Уверены, что вам понравится!